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原材料名 デュラム小麦のセモリナ、ほうれん草、赤ビート、クルクマ、パプリカ粉末、 スピルリナ 内容量 70g 商品サイズ 約15×11×4.5cm 賞味期限 約2年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原産国名 イタリア アレルギー 原材料に小麦を含む ラッピング プレゼント用に「シンプルラッピング」での個別包装が可能です。
ご希望の方は、価格表記の下のプルダウン「アレンジ【有料】」から「シンプルラッピング」をご選択ください。
また、ご自宅用など、特にラッピング不要の際には「選択無し」を ご選択ください。
大口のご注文 大口のご注文の際にはお届けに日数がかかる場合がございます 明細書に ついて お届け先のお名前、ご住所どちらかがご注文者様と異なる場合、 明細を商品に同梱せず、配送完了メールをもちまして明細書(納品書)と させていただいております。
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Padonni 食を楽しむことは人生を楽しむこと。
南イタリア・プーリア州にあるジョイア・デル・コッレ「喜びの丘」という村から 楽しい食を演出する、安全ですばらしい食材(Padonni)をご紹介いたします。
ジョイア・デル・コッレ「喜びの丘」という村は、 温暖な地中海性気候に恵まれ、広大な大地で育てらた高品質な農産物が豊富に採れるところとして有名です。
特にパスタの原料となるデュラムセモリナ「硬質小麦」、オリーブは代表的な食材。
樹齢1000年のオリーブの木があるのはプーリアだけと言われています。
「神の恵みの食の宝庫」であるプーリアは、「イタリアの台所」とも言われ、そこに住む人々は、 食を楽しみ、自然の恵みを愛し、昔ながらの伝統を大切にしています。
素朴であたたかい人たちの食に対する高い美意識を感じる村、ジョイア・デル・コッレからお届けする、 素晴らしい食材、パドンニ(Padonni)を是非ご堪能ください。
お菓子と見紛うばかりにカラフルでかわいいパスタ! 天然色素を使用したカラフルパスタ 1920年設立のPastificio del colle社がつくるパスタ。
高品質のデュラムセモリナ小麦を原料とし、伝統手法に最新の技術を取り入れ、 イタリアでもっとも美しく、楽しく、美味しいパスタを作る会社のひとつと言われています。
カラフルな色は全てほうれん草やパプリカなど、天然の色素で色付けをしていて、安心安全です。
28度〜33度で24時間以上かけてじっくり低温乾燥させてつくる セモリナ粉の風味豊かさと、もちもちとした食感をお楽しみください。
ゆでたパスタをサラダやスープに使うと、かわいさ抜群!ホワイトソース系も良く合います。
ちょっとした手みやげやプレゼント、ギフトにも人気で、お子様のお弁当にも大好評です。
パスタは小麦本来の味のみの為、お好みのオイルやソースでお召し上がりください。
職人がつくる手間ひまかけた美しいパスタ パプリカなどを練り込んだ小麦をシート状にしていきます。
重ねてきれいなストライプに。
手早く様々なかたちにしていきます。
これぞ職人技! パスタ職人の皆さんです。
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